Chateau d’Esclans Whispering Angel Rosé Magnum – Száraz Rosébor | Provence, Franciaország (1,5L)

Hosszú leírás

Míg a 2020-as évjáratú Whispering Angel iránt vitathatatlanul nagy érdeklődést mutattak a fogyasztók, a 2021-es év egy felnőttebb struktúrát hozott, aminek köszönhetően remekül kínálható ételek mellé és minden társasági összejövetel fénypontja lesz.

A Whispering Angel-ben a jellegzetes görögdinnye és gránátalma jegyek jelennek meg, ínycsiklandó savakkal és nagyszerű szerkezettel, a Château d’Esclans Whispering Angel 2021-es évjárata 2022 nyarának roséja lesz.

Grenache, cinsault, syrah és vermentino házasítása, főleg a Provence-i La Motte-ban termesztett régi szőlőből. A szőlő szárát eltávolítják, és alacsony hőmérsékleten óvatosan összezúzzák, hogy elkerüljék az oxidációt. A rozsdamentes acél borítás segít megőrizni a bor gyümölcsösségét, míg a batonnage testet ad neki.