halak, könnyed desszertek, Sajtok, tenger gyümölcsei
Évjárat
2004
Felhasznált szőlők
Chardonnay, Pinot Noir
Fogyasztási Hőmérséklet
10-12
Ital fajta
Champagne
Jelleg
Száraz
Kiszerelés
0,75 L
Márka
Moet & Chandon Pezsgőpincészet
Pincészet
Moet & Chandon Pezsgőpincészet
Származási hely
Franciaország
Hosszú leírás
A Dom Perignon P2 (2006) pezsgőjével egy igazi prémium pezsgőkülönlegességet tartasz a kezedben. Sokak szerint 2002 volt az egyik legjobb év a pezsgő- és borkészítésben az elmúlt 30 évben. A meleg száraz tavasz utáni nyár éppen annyira volt csapadékos és napsütéses, amennyire a Pinot Noir és a Chardonnay szőlőknek szüksége volt erre. A szeptemberi szeles idő pedig megmutatta még mi minden rejtőzhet a szőlőkben. A Dom Perignon pezsgőkészítői pedig évszázados szakértelmüket adták a természet gondoskodásához. A Dom Perignon P2 (2006) pezsgő tele van energiával és határozottsággal! Legszebb formáját 10-12°C-ra hűtve, önmagában, aperitifként mutatja meg nekünk, ugyanakkor jól mutat tenger gyümölcsei, sajtok és könnyed desszertek mellett is. Tökéletes választás egy meghatározó esemény kísérőjeként, illetve egy igazán fontos személynek ajándékba adva.
Mire számíthat a Dom Perignon P2 (2006) pezsgő kóstolásakor?
Illatában egzotikus édes gyümölcsök, marcipán, édes fűszeresség és friss koriander dominál, később a pohárban kinyílik és megjelenik a friss sáfrány fűszeressége és az ásványosság is. Ízében azonnal lenyűgöző, friss, egyértelmű, gyümölcsös, ami később édesgyökér fűszerességével és szolid ásványossággal egészül ki.
Hasznos tippek az iDrinks szakértőjétől
A Dom Perignon P2 (2006) pezsgőd palackját fogyasztásig érdemes hűvös helyiségben, napfénytől minél inkább elzárva, fektetett pozícióban tartani. Fogyasztását jól lehűtve (10-12°C-on) javasoljuk. Alkoholtartalma: 12,5 %.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.