ÉTTERMEKNEK · SZÁLLODÁKNAK · BORBÁROKNAK
Magyar borok.
A vendégeidre
hangolva.
A ház borától a borlap különleges tételeiig: segítünk megtalálni az helyedhez illő magyar borokat és pincészeti partnert.
Beszéljünk a borválasztékról ↗Személyes egyeztetés. Az igényeidből kiindulva.
A következő kedvenclehet magyar.
BORVÁLASZTÁS A GYAKORLATBAN
A jó borlap
a vendégekkel kezdődik.
Mit szeretnek a vendégeid? Milyen ételek mellé kínálnád a borokat? Melyik ársávban keresel új tételeket? Először ezekről beszélgetünk.
Az ajánlatban a konkrét tételek és beszerzési árak mellett az elérhető mennyiséget, az utánrendelés és a szállítás feltételeit is áttekintjük.
Pohárral is jól működjön
Könnyen ajánlható, a hely árszintjéhez illő magyar borokat keresünk a mindennapi kínálathoz.
Legyen helye az étlap mellett
A konyha karakteréhez és a vendégkörhöz választunk. A friss fehérektől a tartalmas vörösekig.
Lehessen rá építeni
Az ár mellett a készletet, az utánrendelhetőséget és a szállítás feltételeit is egyeztetjük a pincészettel.
SZEMÉLYES KAPCSOLATTARTÁS
Nem kell pincészetek
tucatjait végigkeresned.
Mondd el, mire van szükséged. Többéves szakmai tapasztalattal rendelkező kollégánk segít szűkíteni a választékot, és az igényeidhez illő beszállítói ajánlatot keres.
Nemcsak a palackárat nézzük. A megfelelő bor akkor jó választás, ha a vendégeidnek és a helyed működésének is megfelel.
Egyeztessünk az elképzelésedről ↗EGYSZERŰEN ELINDULHATUNK
Kezdjük egy
beszélgetéssel.
Néhány alapadat elég az első lépéshez.
A részleteket együtt tisztázzuk.
Megismerjük a helyedet
Átbeszéljük a vendégkört, az étlapot, a tervezett mennyiséget és a beszerzési ársávot.
Megkeressük a megfelelő partnert
Az igények alapján választunk a hazai pincészeti lehetőségek közül. A kóstolási igényt is egyeztetjük.
Összeáll az ajánlat
A konkrét tételekről, beszerzési árakról, elérhetőségről és szállításról egyértelmű ajánlatot kapsz.
HORECA KAPCSOLATFELVÉTEL
Mesélj
a vendéglátóhelyedről.
Írj néhány sort a helyedről és arról, milyen borokat keresel. A mennyiséget és a beszerzési keretet az egyeztetésen is pontosíthatjuk.
Inkább közvetlenül írnál?
iroda@nemzetiborhaz.hu
Átlagosan 1–2 munkanapon belül válaszolunk.
GYAKORI KÉRDÉSEK
Ami még
felmerülhet.
Csak teljes borlap összeállításával kereshetlek benneteket?
Nem. Egy poharazható tételhez vagy néhány új magyar bor kiválasztásához is kérhetsz segítséget.
Van lehetőség kóstolásra?
Jelezd az igényedet. A lehetőséget, helyszínt és az esetleges költséget a kiválasztott pincészettel előzetesen egyeztetjük.
Az űrlap elküldése már megrendelés?
Nem. Először felvesszük veled a kapcsolatot, és pontosítjuk az igényeket. Megrendelésre a konkrét ajánlat elfogadása után kerülhet sor.
Adj helyet a magyar boroknak.
Találjuk meg együtt a vendégeidhez illő választékot.
