Sandeman Porto Tawny 40 Years – Édes Vörös Portói | Douro, Portugália (0,75L)

A Sandeman Porto Tawny 40 Years (0,75l) 2002 óta 71 díjat nyert nemzetközi versenyeken, így egy igazi különlegességet tarthatsz a kezedben a kóstolásakor?
A Sandeman karaktere, a finom gyümölcsösség és a hordós érlelés aromajegyei tökéletes harmóniát alkotnak minden kortyában. Sokszínűsége fokozatosan bontakozik ki, majd az érzetek elegánsan szétterülnek a szájban. A gazdag rubin vörös szín mögött először az erőteljesebb vanília érezhető, amit a tölgy, méz, aszalt gyümölcsök, mogyoró, dió, fahéj, mazsola és a fekete bors fűszeressége egészít ki. Ezt a komplexitást a tradicionális portói borkészítési hagyományoknak, a kézzel történő szüretnek, a héjon áztatásnak, a készítési eljárás teljes felügyeletének és a hosszú tölgyfahordós érlelésnek köszönheti. A tökéletes pillanatban hozzáadott szőlő alkohollal pedig tovább erősítik a bort. Többek között ennek is köszönheti a magas (20%) alkoholtartalmát. Legszebb formáját önmagában, 14-16°C-ra hűtve mutatja meg nekünk. Dekantálást nem igényel, ugyanakkor a levegőzés az előnyére válik. Bátran harapjunk bele egy kocka keserű étcsokoládéba, vagy kortyoljunk mellé egy illatos éjfekete kávét. Kedvenc minőségi szivarunk kísérőjeként is megállja a helyét. Tökéletes választás továbbá mogyorós, olajos magvas desszertek vagy intenzívebb ízvilágú sajtok mellé is. Az Ön számára fontos embereknek ajándékozva biztos lehet abban, hogy a hatás nem marad el.

Mire számíthat a Sandeman Porto Tawny 40 Years [0,75 l] (20%) kóstolásakor?
A gazdag rubin vörös szín mögött először az erőteljesebb vaníliát érzed majd, amit a tölgy, méz, aszalt gyümölcsök, mogyoró, dió, fahéj, mazsola és a fekete bors fűszeressége egészít ki. Keserű csokoládéval, olajos magvakka, kávéval és egy minőségi szivarral tökéletes összhangot alkotnak a kortyai. A bor magas alkoholtartalma (20%) nem hivalkodó, a savakkal kiegészítve tökéletes egyensúlyt alkotnak.

Hasznos tippek az iDrinks szakértőjétől
A Sandeman Porto Tawny 40 Years [0,75l] (20%) palackját fogyasztásig érdemes hűvös (16-18°C-os) helyiségben, napfénytől minél inkább elzárva, fektetett pozícióban tartani. Fogyasztását hűtve (14-16°C-on) javasoljuk. Dekantálást nem igényel, ugyanakkor a levegőztetés egyértelműen előnyére válik. Alkoholtartalma magas: 20 %, ami nem hivalkodó, a savakkal kiegészítve egyensúlyt alkot.